肉沫粥的做法，肉沫粥的做法：1.煮米饭，倒入清水，用小火焖煮；2.将猪肉碎切碎，加入葱姜蒜、调料和盐；3.煮至肉沫熟；4.将肉沫和煮熟的米饭混合均匀，即可。

1. 肉沫粥的做法：

准备食材：

粳米200克、猪肉沫50克、葱姜蒜、酱油、料酒各适量。

味精、糖、盐、芝麻油也可按个人口味添加。

2. 做法：

①将粳米洗净，浸泡2小时。

②将猪肉沫加入到粳米中，拌匀。

③将粳米和肉沫放入沸水中煮沸。

④加入葱姜蒜，酱油、料酒，一直煮到粳米变得烂熟，注意搅拌防止粘锅。

⑤出锅时，加入适量的味精、糖、盐，调味。

⑥最后加入适量的芝麻油即可。

肉末稀饭怎么做好吃

1、将饭类和其他材料准备完毕，其中要准备一小碗肉末。

2、将饭类放入锅中，倒入适量清水，将锅放上火上煮开。

3、将肉末和调料混合，然后备用。

4、将煮熟的饭撇去沫水，转移到一个碗里，加入一勺盐，搅拌均匀。

5、加入肉末，调入少许料酒，再调和一下，最后加入适量油，以增加风味，再次搅拌均匀即可。

肉末粥什么时候放肉末

1、肉末粥放肉末的关键在于控制好肉末，一般小火熬煮时间大概需要半小时左右。

2、将粥放到锅中，放入适量调味料，先小火熬煮，放入肉末时，要慢慢翻动，以免肉末粘锅，放入酱油、白糖和盐等调味料调味。

3、用中火熬煮约10分钟，偶尔搅拌和翻炒，让肉末充分润煮。

4、在熬煮过程中，不要盖锅盖起来，把肉末粥搅拌均匀，放入葱姜煸炒出的香味，待肉末熟透后，关火，最后撒上香葱即可。