腊猪肉长虫了还能要吗吗,不能要。
不能,有生虫发现或腊猪肉已变质的猪肉都不能提供。
猪肉腊制是使用盐、调味料和熏腌物对活猪肉进行保存的方法,这种腌制可以延长猪肉的保质期。
虽然猪肉腌制以后有一定的保质期,但在这个过程中具有肉质变质的可能性。
如果肉质变质,比如出现生虫,这时腊猪肉就不能食用了。
所以在购买猪肉腊制制品时,一定要看好猪肉的保质期,检查一下有没有变质、出现生虫等情况,如果存在变质现象,就不要再购买和食用这种腊猪肉了。
腊肉起虫了还能吃吗
不能,无论是熟的腊肉还是生的腊肉,都不建议食用。
腊肉是有类似的肉质属性和风味的,但它在发酵、黄变和腐烂过程中就可能产生蛆虫,所以吃起虫的腊肉可能会引发消化不良,甚至会造成肠胃发炎、皮肤病等疾病。
因此,当我们发现腊肉起虫时,一定要马上把它扔掉才是正确的做法,不要因预防病吃腊肉而营养不良。
腊肉里面长黑虫是什么虫
腊肉里如果长有黑虫,很可能是褐飞虱。
褐飞虱类似苍蝇,但体型更小,大小介于3-4mm,体呈黑褐色,头部稍薄,壮实,头胸部有花斑,开口处有一个毛尖,后腹末端有一个尊刺。
它们喜欢潮湿的地方,潮湿后会在空气中漂浮,由于体型小,一般前行会飞动,也可以以毛发般的移动来碰触探知周围的环境,有着可以游泳的能力。
褐飞虱会喜欢在腊肉上做繁殖,30°C的温度下,它们们的发育周期大概需要10~18天,它们会集群湮没在腊肉里面,会像虫卵一样生长出来,从而引起腊肉的污染,可能危害食用安全。
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