怎样容易找到鸡枞菌呢？每年6-9月份适宜寻找野生鸡枞菌，天气较炎热时若忽然下雨、打雷，则翌日雨过天晴后有较大几率能找到它们的。关于怎样容易找到鸡枞菌呢以及怎样容易找到鸡枞菌呢，怎样容易找到鸡枞菌种，怎样容易找到鸡枞菌种子，怎么才能找到鸡枞菌，如何有效寻找野生鸡枞菌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鸡枞菌可以生吃吗

　　鸡枞菌是不可以生吃的。

　　鸡枞没有毒,可以放心食用,但是它是不能生吃的菌类,最好是熟吃,这样更加安全一些,可以煮汤也可以炒着吃,按照家常的做法即可,鸡枞肉质肥厚,清香鲜美,营养丰富,

　　具有健脾开胃、开胃提神、止痛消肿的功效,是清热降低、治疗痔疮的理想食物。 鸡枞没有毒,可以放心食用,但是它是不能生吃的菌类,最好是熟吃,这样更加安全一些,可以煮汤也可以炒着吃,按照家常的做法即可。

怎样容易找到鸡枞菌呢

　　每年6-9月份适宜寻找野生鸡枞菌，天气较炎热时若忽然下雨、打雷，则翌日雨过天晴后有较大几率能找到它们。

　　鸡枞因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞。

　　鸡枞菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。

　　鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。

　　含人体所必需的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。

　　鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。

　　鸡枞西南、东南几省江西及台湾的一些地区出产。

鸡枞菌一般生长在什么地方

　　鸡枞菌一般生长在针阔叶林地、荒地、乱坟堆等地方，其基柄与白蚁巢相连共生，散生或群生，在夏季高温高湿的天气里，在白蚁窝上会有许多的小白球菌，随后会慢慢的形成鸡枞菌的子实体。

　　如果需要寻找鸡枞菌一般可在6-9月寻找，需要在天气先是非常炎热，随后突然下雨且打雷，第二天便雨过天晴的时间段去寻找，一般找到鸡枞菌的几率比较大。

　　采摘的时间宜在早上进行，不建议在中午气温较高的时候采摘，因为容易腐烂。

　　在采摘时，以采摘嫩鸡枞菌为宜，以伞缘和菇柄的角度呈45℃的鸡枞菌为佳，不建议采摘菇伞平直，或者翻转的鸡枞菌，因为口感比较差。