甜石榴怎么保存时间长一点？挂藏：用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里的。关于甜石榴怎么保存时间长一点以及甜石榴怎么保存时间长一点，甜石榴怎么保存时间长些，甜石榴怎么保存时间长一些，甜石榴怎么保存放的时间长些，甜石榴怎么储存时间能长久一些等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜石榴是碱性还是酸性

　　甜石榴是碱性的。

　　石榴是碱性食物。营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而不是看食用时的味道,像石榴虽然味道有酸味,

　　但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质,在经过肠胃消化后,其代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说,石榴是属于碱性食物。

甜石榴怎么保存时间长一点

　　1、挂藏：用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。

　　或者用报纸、塑料薄膜包果，挂在温、温度变化小的室内，可贮至春节前后。

　　若贮藏石榴则需提前半月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

　　2、堆藏：选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺5—6厘米厚的稻草（或者鲜马尾松松针），其上按一层石榴一层松针全部覆盖。

　　贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换一次松针。

　　耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。

　　果实堆藏前，要用清水洗净果皮，预冷。

　　3、缸、罐藏：把坛罐之类容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙，厚5—6厘米，中央竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。

　　在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴，直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。

　　贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。

　　这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

石榴怎样保存

　　1、石榴的储存时间可以比较长，平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存。

　　2、石榴也是可以放入冰箱中存储的，但要需要装入保鲜袋中绑好之后再放入。

　　石榴的营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。

　　扩展资料：

　　石榴挑选的方法：

　　1、黄色品种较甜。

　　很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。

　　石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、有棱的比圆的好。

　　很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。

　　其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。

　　反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、手感重的水分多。

　　一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、皮肉紧绷的才新鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　参考资料来源：人民网-来月经吃石榴好吗 石榴都有啥功效

　　参考资料来源：百度百科-石榴

　　参考资料来源：人民网-石榴的功效你绝对想不到