虾滑不冷冻还可以要吗，可以，可以依客人需求新鲜加工制作。

当然可以要！很多中餐馆里都有销售虾滑，可以根据您的需要提供冷冻或者不冷冻的。

但是最好是选择冷冻的虾滑，冷冻的虾滑可以保存的质量和品质更好。

这助于消费者拥有一次美味和安全的购物体验。

另外，因为出产时间比较短，加工制作方面也会更讲究。

所以，冷冻虾滑具有更好的口感和质量，也是更好的选择。

自制虾滑冷冻能放多久

自制的虾滑冷冻可以放多久，有很多因素影响。

首先需要考虑虾滑的原材料，加工技术，以及冷冻保存的时间总长度。

正确的冷冻策略能够有效延长虾滑的保质期和口感。

一般来说，手动制作的虾滑冷冻可以保存4到8个月，各种食材也不尽相同。

由于不同原料，腌制时间，冷冻条件等有所区别，对于放置时间有影响，建议在2个月到4个月内吃完。

虾滑是生的保存还是煮熟

虾滑既可以生食，也可以煮熟食用。

生吃虾滑口感清脆可口，是很多受欢迎的食材。

而煮熟的虾滑比较滑嫩，口感也更加细腻。

煮出的虾滑也更容易吸收调料，口感更有鲜味。

常见的烹饪方式有红烧、炒、炸、拌、焗，也可以用虾滑做汤羹，很多菜都可以以虾滑为原料烹制而成。

总之，不论是生吃还是煮食，虾滑的口味都是极其美味的。