怎么挑百香果比较新鲜呢？看外观：比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大的。关于怎么挑百香果比较新鲜呢以及怎么挑百香果比较新鲜呢，怎么挑百香果比较新鲜好吃，怎么挑百香果比较新鲜一点，百香果怎样选又好吃又新鲜，如何挑百香果才好吃等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

百香果可以美白吗

　　百香果是可以美白的。

　　百香果具有美白的作用。

　　百香果具有很高的营养价值，其含有丰富的维生素C，可协助抗氧化，具有美白功能，还可以提高人体免疫力，有预防疾病的作用。

　　小孩和孕妇吃了也可以对身体发育和生长起到作用。百香果还具有杀菌、促进代谢、排毒养颜、提神醒脑的作用。

怎么挑百香果比较新鲜呢

　　1、看外观：比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。

　　通常山上种的百香果更加好吃。

　　2、看果肉：好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。

　　一般山上种的百香果果肉是深黄色的，山上种的百香果比平地种的要好吃。

　　3、比重量：选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。

　　4、闻果子：新鲜熟果放两到三天再吃，果味浓厚香甜。

　　百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。

如何挑选百香果

　　 如何挑选百香果

　　 如何挑选百香果，百香果中含有丰富的维生素C，可以起到美容养颜的作用，同时也能防癌抗癌。

　　百香果是百香果的一种优良品种，既具有百香果的一般特性，同时也具有自身的独特性。

　　如何挑选百香果？

如何挑选百香果1

　　 1、挑选颜色深的百香果

　　 百香果根据种类不同，颜色也有不同，常见的百香果种类有黄色、紫色、紫红色，在挑选百香果时建议选择颜色深一些的百香果，这种百香果通常代表受日照时间更长，口感也会更好，青皮的百香果一般表示尚未成熟，口感较差。

　　 2、挑选表皮略皱的百香果

　　 如果是买回去立马就吃的话，建议选择表皮略皱或有轻微凹陷的百香果，这种特征是百香果成熟的标志，如果表皮过于光滑、圆润，则代表要放一段时间才能吃，如果过于皱缩，则表示百香果放置时间过久，已经不新鲜了。

　　 3、挑选味道香的百香果

　　 百香果的得名就是由于其中含有一百多种的芳香物质，其香味浓郁，如果百香果闻不到明显的香味的话，一般表示成熟度不够，或百香果的品质较差。

　　 4、挑选手感更重的百香果

　　 在同等大小的百香果中，应选择手感更重的百香果，手感重的百香果相对汁水会更多，口感更佳，而手感轻的百香果汁水少，可能是成熟度不够，或者不够新鲜。

　　 5、挑选没有水声的百香果

　　 在挑选百香果的时候，可以摇一摇，如果里面有晃动的感觉或听到水声，就代表百香果的`果肉与果壳分离了，这样的百香果品质较差，味道通常更酸。

如何挑选百香果2

　　 果农教您一招，以后就别乱买百香果了。

　　 一、外观

　　 首先我们要选择外形较大偏圆的百香果，果皮颜色较深的。

　　一般是深紫色和大红色的百香果，代表已经成熟了。

　　假如还不想那么快吃的话，可以选择颜色青一些或偏粉色的，这样的百香果会耐放置些。

　　 二、摇

　　 有人也把百香果叫做鸡蛋果，你知道是为什么吗？其实我们在挑选百香果的时候跟挑选鸡蛋是差不多。

　　一定不要选择摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果，要选择那些摇起来没有果肉和果壳分离感觉的百香果，这样的百香果吃起来口感才是比较好的。

　　 三、闻香味

　　 新鲜成熟的百香果，闻一下果皮，味道浓郁清香，有一种百香果独特的香味，如果你闻到的是一种酸臭味，又或者是腐烂的味道，又或者是其他的一些异味，就代表这个百香果已经变质不新鲜了，不能吃了！