怎么辨别阿胶的好坏真假？挑产地：阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗的。关于怎么辨别阿胶的好坏真假以及怎么辨别阿胶的好坏真假，怎么辨别阿胶的好坏图片，怎么辨别阿胶的好坏视频，怎么辨别阿胶的好坏图解，如何辨别阿胶的好坏等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

阿胶可以长期服用吗

　　阿胶是不可以长期服用的。

　　阿胶一般不建议长期服用，如果患者出现了此药物适应证，需要在医生指导下遵医嘱规范用药治疗，但是不可擅自盲目用药，以免延误病情或导致病情加重。

　　阿胶是一种中药材，是由动物驴皮浸泡去毛、水煎浓缩后制作而成，其味甘，性平，归肺、肝、肾经。

　　阿胶具有补血滋阴的作用，而且由于阿胶的味甘质黏，同时还具有止血的功效，可用于治疗血虚导致的面色萎黄、眩晕心悸、心烦失眠等症状，

　　尤其可以用于治疗因出血而导致的血虚。阿胶还具有养阴以及滋肾的作用，用于治疗热病伤阴、阴虚风动、手足瘛疭等病证，另外阿胶还可以入肺，可以用于治疗肺阴虚燥咳。

怎么辨别阿胶的好坏真假

　　1、挑产地：阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。

　　2、挑年份：古话说：人参要新，阿胶要陈。

　　目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。

　　有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。

　　3、看外表：阿胶为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。

　　正品阿胶平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

　　4、闻气味：就是闻阿胶的气味。

　　《本草纲目》记载：“伪者其气浊臭，不堪入药。

　　真者不作皮臭，夏月亦不湿软”。

　　假阿胶一般都是使用牛皮、马皮的下脚料熬制，气味腐臭。

　　最简单的办法是，将所购阿胶碎块置于手中，先由口中哈出气体在其上，而后置于鼻前闻嗅，若是真阿胶则有中药特有的清香，闻之神气为之一振。

　　若是假阿胶则有明显的异臭。

　　另一方法是，将正品阿胶砸碎后，放入杯中，加沸水适量，随即盖上杯盖，放置1-2分钟，打开后胶香味浓。

　　或去除胶片外层包装，用湿热毛巾包1-2分钟，打开后，有胶香味。

　　伪品经以上两法检验，无胶香味，有腥臭味。

　　5、测硬脆度：拿正品阿胶用力拍在桌面上，会碎裂成数块，碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真。

　　而质量不好的阿胶则较坚韧，不易打碎，则疑为伪品，杂皮胶

　　6、验溶化性：最后看溶化性，正品阿胶砸碎后加热水搅拌，易全部溶化，于水中加热溶化，液面由一层脂肪油，具肉皮汤味并且无肉眼可见颗粒状异物。

　　而不好的阿胶不易溶化，有的还会出现不溶化的絮状物等。

　　7、摸干湿度：就是摸阿胶的表皮。

　　《本草纲目》记载：“真者不作皮臭，夏月亦不湿软”。

　　即使是夏天，用纯真驴皮制作的阿胶也不会潮湿发软，表皮干燥，触摸不会湿手。

　　如果摸到阿胶表皮潮湿、粘手，就是假冒伪劣产品，千万不能购买。

　　8、用火试：取真阿胶样品少许放在坩埚内灼烧，初则迸裂，随后膨胀融化冒白烟，有浓烈的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结。

　　否则为伪品。

阿胶怎样辨别好坏

　　阿胶当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

　　真者无皮臭味，夏日亦不湿软。

　　火试：取样品少许放在坩埚内灼烧，初则迸裂，随后膨胀融化冒白烟，有浓烈的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊；拍打：手持用力拍打桌面，碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真，若拍打软而不碎者，则疑为伪品。

　　x0dx0a阿胶的伪品一是牛皮胶，质硬不易破碎，灼烧有浓烈的浊臭气，水试溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈暗灰棕红色，液面有少数油点；三是骨胶，表面不透明无光泽，有气泡所致的小孔洞，侧面有不规则的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，平滑光亮，质脆，气微或具墨汁样臭。

　　火试后变为白色片状粉，不黏结。

　　x0dx0a此外，阿胶溶液静置4小时后不凝集，伪品溶液凝集成糊状。

　　x0dx0a另外，龟胶和鹿胶外形与阿胶相似，也应加以鉴别：龟胶,表面棕色略带微绿，上面有黄色“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚硬；鹿胶，表面黑棕色，对光视之半透明，一面有黄白色多孔性薄层，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃光泽。