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威士忌是烈酒吗

　　是的，威士忌是烈酒的。

　　士忌属于谷物蒸馏陈酿的烈酒，威士忌酒精度为40°。

　　威士忌酒今天在许多国家生产。苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌最初是在苏格兰发明的，

　　至今仍在苏格兰生产，是世界上最好的威士忌生成国之一。

black burn威士忌

　　blackburn威士忌是真的，中文名叫布雷本威士忌。

　　威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。

　　英国人称之为生命之水。

　　按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

　　威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

黑牌威士忌的保质期一般是多少？

　　一般而言，威士忌类的洋酒是没有保质期限的。

　　据说JOHNNYWALKER为自己出产的威士忌制定了12年保质期的声明，并成为首批有保质期的威士忌品牌。

　　对于其它的威士忌，没有保质期，也不是说就可以无限期储藏。

　　酒类做为食品的一种，还是应该注意储存期限的。

　　酒并不是存放时间越长越好，有的时候存放条件不是很理想反而会影响酒质。

　　存放时间过长会使酒味淡薄，特别是酒放在玻璃瓶中，化学反应基本停止，所以用不着放的时间很长。

　　红方、黑方、蓝方威士忌其实是指苏格兰的威士忌品牌尊尼获加（JohnnieWalker）旗下的产品，它们都属于威士忌蒸馏酒，没有保质期，只要保存得好，可以一直放的。

　　但是需要注意的是，威士忌并不是放得越久它的质量就越高的，因为威士忌在橡木桶内陈酿结束之后，它就不会继续发展下去了，装瓶出售之后，就算放得再久，它自身的质量都不会有所提升，反而可能因为保存不当或者自然蒸发而质量有损。

　　BlaCKLabel有很多种不同叫法，常见的是黑牌，黑方，黑标等。

　　JohnnieWalker在1820在苏格兰的KilmarnoCK开了他的第一家商店，并开始供应由他自己调配的威士忌，也给沃克王朝奠定了坚实的基础。

　　沃克家族早在十九世纪——八十年代就开始销售黑方。

　　但是黑方真正开始广为人知，恐怕要到二战后了。

　　“黑牌”是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。

　　一九九四年及一九九六年，“黑牌”在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此“黑牌”确实独一无二的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。