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红参可以天天吃吗

　　红参是不可以天天吃的。

　　一般情况下，红参是不建议天天服用的。

　　红参是人参的熟用品，有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效，红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统，一般适合于老人或是久病体虚者。

　　但因为每味中药都有它的偏性，如果天天服用红参是会影响人体健康的，可能会由于滋补过度而导致患者上火，通常表现为鼻出血、口舌干燥、嘴唇生疱等症状，甚至造成眼睛红肿等，所以不建议天天服用红参。

　　另外，患者需要注意的是，上述方药一定要由中医辨证后使用，避免自行用药。

怎么辨别红参的好坏图片

　　1、看颜色:虽然有糖红参和无糖红参都是棕红色的，但是加糖的显得更透明些，而正常的红参只是棕红色，没有透明的感觉。

　　2、看硬度:无糖红参比较坚硬，敲打时的声音比较清脆，而加糖的红参则比较沉闷，感觉就像受潮一样。

　　另外，无糖红参是比较脆的，稍微用力掰须子，都很容易掰断，参的主体则不容易掰动，有糖红参则有一定的韧度，是可以弯曲的，不仅仅只是须子，主体同样也是可以弯曲。

　　3、尝味道:加糖红参味道非常甜，基本吃不出苦味，或者是苦味比较淡，而无糖红参虽然也有点儿甜味，但是它不像糖参进到嘴里面非常甜的哪种感觉。

红参如何辨别

　　好的红参不仅原料人参要有足够的参龄(一般6年参最佳)，且炮制工艺也十分讲究。

　　选用优质红参为身体进补，才能达到更好的补益效果。

　　如何选择和判别红参了，以下小编顺便简单介绍红参辨别的常识。

　　方法/步骤

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　　一、眼看

　　1.看芦碗：参芦粗大短，大都是双芦头(亦有单芦、偶见三芦)，芦碗大，边缘无纤维状毛刺。

　　2.看宽阔：俗称“宽肩膀”，参腿多为两条(亦有一条或三条，稀有四条)，腿短刁—：参体或近于参体，有的腿扭曲。

　　3.看皮层：皮层纵纹细腻，参体下部有横环纹理，中下部有纵纹和少数浅抽沟，略似：老人皮肤。

　　有的参体残存黄色皮，俗称“黄马褂”。

　　4.看色泽：表面多为红棕色或深红色，油润略似绸缎面，有光泽，略透明。

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　　二、手捏

　　手感坚实，不易折断，断面较平坦呈角质为佳。

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　　三、鼻嗅

　　优质红参嗅之有一股特异香气。

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　　四、嘴尝

　　优质红参口嚼较韧不易化，味微苦后甘甜而持久。

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　　注意事项

　　也建议大家最好到正规药店选购红参，同时选择信得过的品牌，如“康美新开河”是国内知名的人参品牌，其红参都是选用集安道地的6年参作为原料人参，经特殊工艺、绝密配方、百道工序炮制而成；具有皮老纹深，质地坚实，颜色棕红，角质透明，气香味苦，体长形美，密度大，脆性好等特点，其功效甚为显著。

　　最后，提醒大家，无论是红参或是其他人参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。

　　另外，一定要注意季节变化。

　　总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。