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炒苍术与生苍术的区别豆丁网 苍术是白术吗

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苍术是白术吗

  不是的,苍术不是白术的。

  白术与苍术不是同一个药材,他们为同一个科即菊科植物。其功效具有类同点,也有不同点。

  苍术作为芳香化湿药,味辛,白术为补虚药,味甜。功效具有类同点都具有燥湿健脾的功效;不同点是苍术可祛风湿、发汗、明目;而白术燥湿利水、止汗、安胎。

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  1、生苍术与炒苍术之间最大的区别就在于生苍术,是人们收取植物苍术的根以后去掉泥沙切片晒干就能得到,而炒苍术则是在这种生苍术的基础用麦麸炒制以后得到的中药材。

  炒苍术的药性比生苍术更温和,它健脾祛湿的功效比生苍术也更出色一些,这也是两者之间最重要不同。

  2、苍术最重要的功效就是能健脾养胃,它味道特别苦,能祛除身体内的湿气,也能提高脾胃功能,对人类因脾胃功能失调导致了腹部胀痛和恶心呕吐以及食少腹胀等症都有明显治疗作用,在需要的时候可以直接把它切片以后煎水喝。

生苍术和炒苍术的区别

      功效:

   1.炒苍术:能够治疗腹泻、腹胀等肠胃不适感病症,另外针对发烧感冒的人而言还能祛除风寒,增加抵抗力,此外炒苍术还能够用于医治风湿病,缓解病人痛楚。

     炒苍术炒了以后他化湿的功效会较为的强,假如病人平常的情况下体内湿气较为重,那麼最好是服用炒苍术的方式,基本上而言功效也类似,平常的情况下多吃一些蔬菜水果少吃一些肉最好不必饮酒,也有吃海产品,平常的情况下一定要注意休息,干万不要熬夜。

     2.生苍术:主要功效和作用是燥湿健脾,祛风散寒,可以去火治疗风寒,感冒夜盲,生苍术属于中药饮片,需要和其他饮片一起配成药方之后服用,效果更佳。

      炒苍术的方法:

     取苍术片,用淘米水喷洒湿润,放在锅内用文火炒至微黄色,或者取拣干净的苍术,用淘米水浸泡后捞出,放在笼屉内加热蒸透,取出,切片,干燥即可。

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