鸭肉是凉性还是热性？鸡肉既不属于热性，也不属于寒性食物，属于温性食物的。关于鸭肉是凉性还是热性以及鸭肉是凉性还是热性，鸡肉是凉性还是热性的食物，鸡肉凉性还是热性的，鸡肉属于凉性还是热性，鸡肉是热性的还是凉性的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鸭肉是红肉还是白肉

　　鸭肉是白肉的。

　　鸭肉属于白肉。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。

　　烹饪好後的食物的颜色不能作为判断是否为红肉或白肉的标准，如猪肉虽在烹饪时变为白色，也仍然是红肉。

鸭肉是凉性还是热性

　　1、鸡肉既不属于热性，也不属于寒性食物，属于温性食物。

　　2、鸡肉当中营养价值是比较丰富的，当中含有大量蛋白质，适量的吃，能够补充身体所需要营养成分，可以增强自身免疫力和抵抗力，有利于身体健康，但是不建议吃的太多，因为鸡肉是属于难以消化食物吃的太多，不利于肠胃吸收和消化，会引起腹部有不适症状。

　　3、在平时要养成良好饮食习惯，避免暴饮暴食，吃完饭之后要适当的进行运动锻炼，能够帮助食物消化和吸收，同时还要做到少食多餐，避免吃太多油腻或者是刺激性食物。

鸭肉是凉性还是热性

　　鸭肉味甘、微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊等作用，具体如下：

　　1、鸭肉有滋阴补虚的作用，鸭肉性质略寒，所以能滋阴补虚，清理体内的热毒，食用后清热去火，适合那些阴虚内热的人食用；

　　2、鸭肉还能补血行水、养胃生津，能够提高人体脾胃功能，预防脾虚泄泻，还能缓解人体的消化不良；

　　 3、鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较其肉类为多，能够有效的抵抗脚气病、神经炎和多种炎症，还能抗衰老；

　　 4、可以利水消肿。

　　鸭肉是一种味甘而咸的食材，能够通利小便，也能够补肾固本，平时食用以后能够起到利水消肿的作用，特别适合那些患有慢性肾炎和身体有水肿的人食用；