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黑鱼是热性还是凉性食物 黑鱼是发物吗

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黑鱼是热性还是凉性食物

黑鱼是发物吗

  发物是指有刺激性的时令食物,而黑鱼不属于发物,它含有丰富的蛋白质,常吃可增强机体抵抗力,解毒消炎等多种功效,黑鱼还可加速患者伤口的恢复。

  同时黑鱼具有生新、滋补的作用,其中胶原蛋白的含量比其他鱼类高,属于优质蛋白食物,含有丰富的营养价值。

  因此对于手术后的病人,食用黑鱼可以帮助身体补充优质的蛋白质,在一定程度上促进伤口的愈合。

  但对黑鱼有过敏反应的人群需要避免进食,病情以免加重。

黑鱼是热性还是凉性食物

  1、黑鱼(财鱼)是寒性。

  黑鱼又称乌鱼,具有较高的营养价值,从临床方面来看,食用黑鱼通常没有明确的禁忌。

  适当食用一些黑鱼对人体有很多好处,但是如果大量食用,部分人可能会有一些不适症状。

  2、从中医方面看,黑鱼是偏寒性的食物,若是身体虚寒者、孕妇、月经期女性大量食用可能导致寒气入体,虚寒加重,会引起脾脏寒凉,加重痛经等症状。

  如果食用了一些黑鱼,建议不要再摄入一些偏寒的食物,比如苦瓜、黄瓜、芹菜等,避免寒气加重。

  3、从西医方面来讲,黑鱼含有大量的蛋白质,如果过量食用黑鱼,可能会致使人体摄入蛋白质过多,而超出人体消化吸收系统的承受范围,进而出现消化不良、腹痛、腹泻、腹胀等反应。

黑鱼(财鱼)是寒性吗?

  是的。

  黑鱼有补脾利水、去淤生新、清热祛风、补肝益肾等功效。

  黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经;具有补脾利水,去淤生新,清热等功效。

  需要注意的是部分人对黑鱼过敏,症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。

  一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在食后5~6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。

  扩展资料:

  黑鱼是低脂食物,肉味鲜美,受到众多消费者的青睐,特别适合滋补调养。

  目前的研究发现黑鱼中脂肪含量较低,养殖中饲料营养水平对黑鱼质量增长率影响为:蛋白质>无机盐>糖类>脂肪,脂肪表现为最低。

  黑鱼肌肉及骨骼含有丰富的人体必需的K,Mg,Ca,zn,Fe,Cu.Mn,Ni,Cr等微量元素。

  黑鱼体内发现的Fe,Zn两种微量元素的含量显著高于鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼和虹鳟。

  参考资料来源:人民网-饭桌上最常吃的6种鱼

  哪种最营养

  参考资料来源:百度百科-黑鱼

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