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龙须菜的做法是什么样的 龙须菜是人工合成的吗

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龙须菜的做法是什么样的

龙须菜是人工合成的吗

  龙须菜不是人工合成的。

  龙须菜不是人造的。白色龙须菜也叫石发,是一种藻类,生长于沿海地区,

  依附于海边的石头进行生长,龙须菜的每一根的根都特别长,就像河边的垂柳一样细长。

龙须菜的做法是什么样的

  1、准备好食材。

  2、石花菜用清水泡4分钟左右,泡好后清洗两遍。

  3、黄瓜,胡萝卜洗净,改刀成细丝。

  4、蒜粒剁碎。

  5、把石花菜,胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜泥,花生米,香菜一起放到容器中,加盐调味。

  6、再加生抽,陈醋,辣椒油,鸡精。

  7、将所有食材搅拌均匀就可以吃了。

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龙须菜的做法

     龙须菜,学名江蓠,是一种野生海洋蔬菜,是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。

  加猪五花肉丝炒制干香,再加辣椒油炸至香,添徐徐蒜末炒之,待蒜香味飘散时即可停火,加黄豆酱既其它调味料拌制,香气扑鼻,入口口感多变,口味层次徐徐递来。

     食材主料

      龙须菜 500克

      五花肉丝 50克

     方法/步骤

      1 .先将龙须菜用清水清洗干净;

      2 .锅烧开水,将龙须菜放开水中焯烫至变色捞出;

      3 .焯烫好的龙须菜放入冷水浸泡至冷,然后捞出控干水份;

      4 .把控干水份的龙须菜用刀切成小段;

      5 .炒锅烧热加入花生油,将切好的.五花肉丝放入锅中煸炒出油;

      6 .待五花肉出干香味后加入干辣椒段,炸香;

      7 .再将大蒜末加入其中煸炒出香味;

      8 .将切成段得龙须菜放入盆中,加入黄豆酱;

      9 .再加入炒好的五花肉丝等,再撒上少许香菜末;

      10 .加入适量的米醋拌匀,装盘即可享用。

    

     END

      注意事项

     烫制龙须菜时,千万不要煮时间过久,龙须菜由褐色变为绿色后即可捞出过凉。

     加入五花猪肉丝和大蒜末炒香,可以中和龙须菜的寒性。

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