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葛根粉是淀粉吗

　　不是，葛根粉不是淀粉的。

　　葛根粉不是淀粉。 葛根粉是由从葛根提取而来的,葛根是葛的地下器官,一般圆柱状,肥厚,外皮灰黄色,内部粉质,多纤维。葛根粉是野葛的块根经水磨制得的淀粉,具有解热除烦、生津止渴的功效,用于醉酒、口渴、喉痹、疮疖等。葛根粉不能减肥,建议运动加饮食控制来减肥

生产葛根粉需要办理什么证件和手续

　　生产葛根粉需要办理营业执照、卫生许可证、食品流通证、员工体检合格证。

　　1、营业执照：营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许，从事某项生产经营活动的凭证。

　　其格式由国家市场监督管理总局统一规定。

　　2、卫生许可证：卫生许可证是指单位和个人从事食品生产，及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。

　　3、食品流通证：食品流通许可证是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序，以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。

　　4、员工体检合格证：体检合格证是在服务行业就业时，必须持有健康证才能上岗。

请问农民自己生产的葛根粉国家管制吗要经过哪个部门检验究竟有哪些供效谢谢

　　农民自己生产的葛根粉如果量很小，可以按作坊式的生产，自产自销，销售区域本地很小的范围，如果要进入市场销售，就要办理相关的食品生产许可证件，要求有合格的场地、厂房、生产设备、相关检验设备，以及相应的人员和管理制度，证件的办理要在当地食品药品管理部门。

　　所生产的葛粉符合葛粉国家标准， GB/T 30637-2014 食用葛根粉(2015-7-1实施)。

　　这其中对葛粉应有的功效，特别是黄酮含量进行明确要求。

　　要达到这一含量，对葛粉生产过程控制以及葛根的品种都是有一定要求的。