猪肚的维生素营养成分表？关于猪肚的维生素营养成分表以及猪肚的维生素营养成分表，正常猪肚内壁是什么颜色，猪肚和胃是一个部位吗，正常猪胃的颜色，猪肚 维生素等问题，锦燕网将为你整理以下的生活知识：

猪肚的维生素营养高吗

　　猪肚的维生素营养高的。

　　1、增进食欲、促进消化：从中医食疗的角度上讲，猪肚子有健脾开胃的作用，适当地吃猪肚子，通过滋补脾经和胃经，对于食欲不振、恶心、呕吐，腹痛、腹胀和腹泻等脾胃虚弱的表现有较好的缓解效果，可以起到增进食欲、促进消化的作用;

　　2、缓解视力疲劳、提高视力：从西医营养学的角度上讲，猪肚子作为动物内脏的一种，其中富含有丰富的维生素A，能够为视网膜感光物质的形成提供丰富的原料。经常看电脑、手机、电视等用眼比较多的人，可以适当地吃猪肚子，通过补充维生素A，促进视网膜感光物质的形成，可以起到缓解视力疲劳、提高视力的作用;

　　3、美容养颜：猪肚子当中的脂溶性维生素A，还能够防止皮肤黏膜的过度角化，因此适当地吃，能够让皮肤变得更加的细腻、红润、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的作用。

猪肚的维生素营养成分表

　　猪肚子是猪胃部位。

　　猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

　　挑选猪肚子方法：

　　1、在挑选猪肚的时候，要注意看它的颜色是否正常；其次，也是最重要的，要看胃壁和胃的底部有没有血块或者是坏死的组织，最后就是闻有没有臭味和异味了。

　　2、新鲜的猪肚是富有弹性和光泽的，颜色为白色，稍稍带有一点浅黄色；如出现有坏死的组织，则这一部分会出现发紫发黑的颜色。

　　3、不新鲜的猪肚颜色为白中带青，没有弹性和光泽，肉质松软，内部有硬的小疙瘩，不宜购买。

猪肚的成分？

　　猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

　　猪肚具体的的营养成分列表(每100克中含)

　　可食部96水分(克)78.2能量(千卡)110能量(千焦)460蛋白质(克)15.2脂肪(克)5.1碳水化合物(克)0.7膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)165灰份(克)0.8维生素A(毫克)3胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)3硫胺素(微克)0.07核黄素(毫克)0.16尼克酸(毫克)3.7维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0.32a-E0.32(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)11磷(毫克)124钾(毫克)171钠(毫克)75.1镁(毫克)12铁(毫克)2.4锌(毫克)1.92硒(微克)12.76铜(毫克)0.1锰(毫克)0.12碘(毫克)0异亮氨酸508亮氨酸1002赖氨酸865含硫氨基酸(T)412蛋氨酸229胱氨酸183芳香族氨基酸(T)917苯丙氨酸519酪氨酸398苏氨酸572色氨酸94缬氨酸655精氨酸948组氨酸280丙氨酸866天冬氨酸1163谷氨酸2023甘氨酸1332脯氨酸909丝氨酸584