四特酒产地是哪里?是江西省宜春市樟树市的。关于四特酒产地是哪里以及四特酒产地是哪里多少钱,四特酒产地是哪里的,四特酒产地是哪里四特大曲,四特酒产地是哪里公司电话,四特酒的产地在什么地方等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
四特酒是纯粮酒吗
四特酒是纯粮酒的。
四特酒属于特香型白酒的一种,是纯粮酿造的白酒。四特酒独特工艺酿就独特口感,“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠。”这是对四特酒特香工艺的高度总结。
四特酒将独特的传统工艺与现代技术相结合,世代传承的“续渣混蒸,三进四出”传统工艺,再配以现代化的科学技术检测,层层把关,精酿而成清香醇纯的四特美酒。
四特酒产地是哪里
是江西省宜春市樟树市的。
四特酒是江西省樟树市生产的,因为以四特土烧为原型,所以取名四特酒。
四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自仪狄酿制出人类历史上的第一滴酒以来,5000年的樟树酿酒历史就从未中断过。
产品简介
四特酒风味与工艺
原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组份进行一年多的剖析研究后,确认四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同,具有独立构成香型的特点。
1997年3月,经国家轻工总会审查并推荐,全国标准化委员会审定批准,四特酒香型(特香型)成为全国白酒五大香型之中其他香型之一。
以风味独特著称于世,被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为特香型。
四特酒历史
据清江县《县志》记载,四特酒已有一千七百余年的酿造历史。
早在明.清时代,四特酒已畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、福建等地。
工艺
四特酒,历史悠久,源远流长。
它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、三进四出操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属特香型白酒,其工艺特点为整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。
在同年4月29日召开的"四特酒风格研讨会"上,专家们最终做出了四特酒香型的结论:四特酒的香型就是"特型"。
同时,专家们还总结了这种香型的风格:"整粒大米为原料,大粬面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三香俱备犹不靠。
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四特酒产地是哪里
四大特色酒产于江西省宜春市樟树市。
思特酒是思特酒股份有限公司生产的白酒,位于江西省樟树市,始建于1952年。
四特酒是一种特香型白酒,一口三味,清香纯正,酒精纯正。
特种酒业有限公司成立于1952年,位于中国酒文化发源地之一的江西省宜春市樟树市。
公司现占地2742亩,员工近5000人。
是中国食品工业百强企业、中国酿酒行业百强先进企业、江西百强企业之一。
公司斯特牌斯特酒是一种特殊风味白酒,主要代表产品有:斯特东方韵系列、斯特锦瓷系列、斯特老窖等品种,全面覆盖产品结构,满足各行各业的消费需求。
特香型白酒以其独特的口感和优良的品质,受到众多消费者的青睐,产品畅销全国各地。
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