2023年祭灶节是几月几日？祭灶节是几月几日是很多友友在问的，毕竟祭灶是我国传统风俗之一，通常在祭灶节这日举办各类祭祀活动，用以求取来年的风调雨顺，就了解公元2023年1月14日是祭灶节，祭灶节，是中华民族的传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节。关于2023年祭灶节是几月几日，以及2023年祭灶节是几月几日，2023年祭灶节是几月几日开始，2021年祭灶节是几月几日，2020年祭灶是几月几日，2021年祭灶是哪天等问题，下面锦燕网小编将为您整理了以下的日常常识。

小年祭灶有什么讲究

　　小年祭灶讲究如下;

　　1、灶糖

　　俗话说“二十三，糖瓜粘”，灶糖是祭灶节的特有食物，也有地方叫糖瓜、麻糖、关东糖的，一般都是麦芽糖制作，咬起来酥脆，嚼起来粘牙，寓意是要粘住灶王爷的嘴，甜了心，别在玉帝面前乱说话。

　　2、黄豆

　　民俗传说灶王爷要骑马上天，还要给灶王爷的马准备饲料，现在一般用黄豆来替代草料，过去的老传统中会用真的草料，祭灶结束后，会连同灶王爷的旧神像一起烧掉。

　　3、凉水

　　灶王爷的马有吃的了，还得有喝的，要求也不高，一碗干净的凉水就行。有民谣：今年又到二十三，敬送灶君上西天，有壮马，有草料，一路顺风平安到，供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。 4、米酒

　　祭灶的时候要有一碗米酒，这也是供奉灶王爷的，还有把醪糟涂抹在厨房的门框上的，要让灶王爷喝得醉醺醺的，满心欢喜，上天别乱说话，只把好话讲。 5、甘蔗

　　甘蔗两头甜，也象征着日子过得节节高，相传灶王爷要用甘蔗的尾梢来当马鞭用，催促马儿快去快回。 6、烧饼

　　北方尤其是中原地区，祭灶这天是一定要有烧饼的，在当地也叫“火烧”，给灶王爷当路上当干粮，这天卖烧饼的摊位会迎来一年中生意最好的一天，烧饼中间要加一些红糖，预示着来年的日子红红火火。 老传统中祭灶还有2样食物不能摆上案台

　　1、忌用牛肉祭灶

　　古时候帝王祭祀社稷的时候用三牲，最早是马、牛、羊，后来改为牛、羊、猪，称为“太牢”，但老百姓和一些小神是享用不起牛肉的，所以百姓祭祀多用猪、鸡、鱼，也称为小三牲，祭祀灶神用牛肉，礼节有点大，有僭越之嫌。

　　2、忌用食用过的食物祭灶

　　人吃过的食物不能用来祭灶，小年这天家里会买灶糖，小孩子嘴馋会想方设法地吃到嘴里，祭祀用的灶糖一定要提前放好，避免这种情况的发生，无论祭祀先祖还是神灵，都绝不能用吃过的食物，以免适得其反。 ——老井说——

　　值得一提的是，民间流传“男不拜月，女不祭灶”，就是说中秋节男性不叩拜月亮，小年女性不祭祀灶神，当然这些民间习俗多带着神话传说的色彩，没有什么科学依据，但也是中华传统文化的一部分，有些还是值得传承下去的。

2023年祭灶节是几月几日

　　2023年祭灶节是几月几日是每每该季节到来的时候大家必会问的，别看这个节日不是很出名，但是很多地方对其还是极为看重的，下面小编就和大家一起看看祭灶节有什么习俗。

2023年祭灶节是几月几日

　　祭灶节是几月几日是很多友友在问的，毕竟祭灶是我国传统风俗之一，通常在祭灶节这日举办各类祭祀活动，用以求取来年的风调雨顺，就了解公元2023年1月14日是祭灶节，祭灶节，是中华民族的传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节。

　　祭灶的传统在中国民间信仰中俗称为送神，琉球语称为御愿解。

　　民间祭灶，源于古人拜火习俗。

　　灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。

　　郑玄注《礼记·记法》说：（灶神）居人间，司察小过，作谴告者也。

　　这说明至少在汉代，祭灶习俗已经在我国中原地区流传。

灶王爷最忌讳看到什么

　　手机相信有不少朋友在厨房做饭的时候都不忘玩手机。

　　有时候，我甚至把手机直接放在煤气灶旁边。

　　事实上，这是非常危险的。

　　因为炉子周围的温度在使用过程中会比较高，如果把手机放在炉子旁边，很容易发热，损坏手机。

　　情况严重的话会爆炸，因此不要把手机放在灶台跟前。

　　打火机若是家中的煤气炉的照明设备出现问题的话，会导致家庭需要消防帮助。

　　因此，许多家庭会在炉子旁边放一个打火机。

　　其实这种做法也是一种错误的行为。

　　因为打火机是易爆品，而且炉子是有火的地方，把打火机放在炉子旁边容易爆炸。

　　因此，不要随便摆放打火机，灶神爷自然是不喜欢看到的。

　　面粉淀粉在化学反应当中属于一种燃烧的碳水化合物。

　　做面食的时候，不可避免的会涨面粉。

　　当粉尘达到一定值时，燃气灶上的火焰会瞬间燃烧，引起爆炸。

　　因此，千万不要把面粉放在炉子旁边，尤其是出现明火的时候，这也是对灶神的大不敬。

　　植物厨房难免出现油烟，很多人在厨房放一些绿色植物，这也是不对的。

　　因为植物土壤中细菌多，容易滋生蚊虫，放在炉子旁边非常不卫生，而且植物经常被高温烘烤，对于自身长势也不利。

祭灶节有什么习俗

　　祭灶节是中华民族的传统节日，也被称为小年、谢节、灶王节。

　　是为了祭拜灶神而来的。

　　祭灶节的习俗有大扫除、沐浴理发、吃饺子、吃灶糖、贴对联等。

　　祭灶风俗始于周代。

　　祭灶时间不一，汉朝从前祭灶在夏天，汉至宋在腊月二十四，明清时，祭灶已为腊月二十三。