盐蒸橙子可以用橘子代替吗？两者的效果是不一样的。关于盐蒸橙子可以用橘子代替吗，以及盐蒸橙子可以用橘子代替吗，盐蒸橘子和盐蒸橙子，橙子蒸盐用什么橙子，盐蒸橙子要用什么橙子，蒸橙子加盐等问题，下面锦燕网小编将为您整理了以下的日常常识。

盐蒸橙子吃皮吗

　　盐蒸橙子建议吃皮的。

　　盐蒸橙子是一种将橙子去顶后，添加盐进行蒸制而成的食物，其中橙子中含有蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、生物素及多种维生素、矿物质等成分，

　　而橙皮中所含的营养物质含量并不低，将其一同食用，可以使机体摄入的营养更为全面，达到更好的功效。 并且橙皮在经过蒸制后，其中的纤维会变软，加上盐分可以去除橙皮中的苦味素，橙皮的食用的口感会大大提升，所以盐蒸橙子建议吃皮。

盐蒸橙子可以用橘子代替吗

　　橙子和橘子都是生活中比较常见的两种水果，它们都含有丰富的营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养。

　　橙子是可以做盐蒸橙子吃的，可以清热化痰止咳，但是不建议用橘子代替，两者的食疗效果都是不一样的。

盐蒸橙子可以用橘子代替吗

　　两者的效果是不一样的。

　　虽然橘子皮中也含有一定的挥发油成分，可以起到止咳、化痰的作用，但是从中医的角度上来看，橙子的性质偏凉性，而橘子的性质偏温性，两者的性质是不一样的。

　　所以一般来说盐蒸橙子更适合于热性咳嗽，而盐蒸橘子更适合于寒性咳嗽，因此盐蒸橙子是不可以用橘子来代替的。

盐蒸橙子的做法

　　主料：橙1个

　　调料：食盐1/3茶勺

　　做法：

　　1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿

　　2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法

　　3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入

　　4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右

　　5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃

　　烹饪技巧：

　　1、橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

　　2、盐不要放太多，太多口感很差。

盐蒸橙子的功效与作用

　　盐蒸橙子通常有肺热咳嗽、清胃消食和解酒等功效。

　　1、肺热咳嗽：盐蒸橙子对气滞血瘀肺燥咳嗽有辅助治疗作用。

　　橙子平凉，对风寒咳嗽无影响。

　　2、清胃消食：用盐蒸橙子可以开胃和消化。

　　富含果酸和维生素C。

　　这些物质可以促进胃酸和胃液的分泌，加速胃肠蠕动，并显著改善胃的消化功能。

　　当消化不良或腹胀较少时，可以吃一些盐蒸橙子，这可以增加人们的食欲。

　　3、解酒：用盐蒸橙子也能解毒酒精。

　　可以加速酒精毒素在人体内的分解和排泄，并减少其对人体肝脏的损害可以很快地对酒精进行解毒，从而可以迅速缓解饮酒后身体不适的症状，将酒精对人体的危害降到最低。

　　如果反复出现咳嗽、久咳不止，要及时就医。