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福尔马林泡过的海带 福尔马林和甲醛区别

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福尔马林泡过的海带

福尔马林和甲醛区别

  甲醛和福尔马林在定义、用途、危害上都有一定的区别.

  甲醛是以水溶液的形式出现,易溶于水和乙醇中,而福尔马林则是35%到40%的甲醛水溶液。

  在用途上甲醛的范围非常广泛,塑料、农药等制作过程都需使用到它,而福尔马林一般是用在制作黏着剂、染剂等上。

福尔马林泡过的海带

  海带是我们常吃的一种食物,生长在海中,富含碘元素,平时多吃可以帮助我们预防“大脖子病”。

  我们在市场买海带的时候,它们都是泡在水里的,但是我们要当心那些用化学药剂泡海带的情况,虽然会让海带看着品相更好,但是吃起来对身体还是有很大的影响的。

海带一股福尔马林味道能吃吗

  这种海带肯定是不能吃的,对身体有害无益。

  福尔马林是甲醛的水溶液,外观无色透明,有腐蚀性,由于其中所含的甲醛挥发性强,发出强烈的刺鼻气味。

   具有防腐、消毒、漂白等作用,是一种对人体有毒的防腐剂。

  用福尔马林、双氧水、硫酸铜等化学药剂浸泡海带等水产品可是违规的哟。

福尔马林泡过的海带怎么辨别

  购买时可以通过看、闻、捏来辨别。

   海带加水、盐、福尔马林浸泡后,会有轻微的福尔马林刺激性气味,看起来特别明亮和丰满。

  从颜色来看,看起来是翠绿色的。

   小编提醒广大市民在购买海带和海带丝时要小心,要多闻一下。

   如果有异味,请不要购买,颜色最好选择墨绿色和深绿色。

海带怎么辨别好坏

第一步:看颜色

  翠绿色和更饱和的颜色可能是用膨松剂浸泡过的海带。

   普通海带的颜色较深且不那么鲜艳。

第二步:看厚度

  如果是用药水浸泡过的海带,它会变得更有弹性,厚度也会增加,用手容易煮烂,易碎。

   普通海带比较细,需要煮40分钟以上才会变软。

第三步:闻气味

  如果是化学海带,可能会有药味,而普通海带则有海水的鲜味。

   建议在购买前或烹饪前闻一闻,以确定味道是否正常。

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