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中国古代茶礼

　　古代茶礼有什么讲究？

　　我国是茶的故乡，茶的种植历史悠久，同时也有许多敬茶礼节和奇特的饮茶风俗。

　　我国古时就有以茶代礼的风俗。

　　在南宋时，每逢立夏时节，杭州城内的家家户户都要烹制新茶，并配上各种果品，以此馈赠亲朋好友和近邻，并称其为七家茶。

　　该风俗有的在茶杯中放有两颗青果，一般为橄榄或金橘，表示在新的一年里吉祥如意的意思。

　　此外，在我国古代婚礼中，茶礼也是一种隆重的礼节。

　　古代人结婚以茶为识，认为茶树只能从种子萌芽长成树，而不能够移植到其他地方去，否则就会枯死，因此把茶比喻成一种至性不移的象征，所以，我国民间男女订婚时常以茶为礼。

　　女方接受的男方聘礼，称作下茶、茶定或受茶，并有一家不吃两家茶的谚语。

　　此外，还以三茶六礼来称呼婚礼的整个礼仪。

　　三茶分别是订婚时的下茶，结婚的定茶，同房时的合茶。

　　下茶又有男茶女酒之称，指在订婚时，男方家除了送如意压帖外，还要回送几缸酒。

　　在婚礼仪式上，还要进行三道茶仪式。

　　三道茶的顺序是：第一杯是百果，第二杯是莲子、枣儿，第三杯才是茶。

　　吃三道茶的方式，双手接杯捧好，并作揖鞠躬，然后嘴唇一触即可。

　　第二道也是如此。

　　第三道茶必须在作揖后才可以饮，这是古代时最尊敬的礼仪。

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