豆的本义为一种盛食物的器皿,后来指豆类食物，盘下附高足者称为豆，豆即是此类物品的泛称，也专指木质的豆，陶质豆称为登，竹质的豆则做笾，都是盛食的器皿。以及豆是用来盛什么的，豆的本义为一种盛食物的器皿,后来指豆类食物，豆的本义为一种盛食物的器皿，古代盛食物的器皿豆，下面哪些属于豆类食品的优点等问题，今天小编将带您来分享一下。

豆的本义为一种盛食物的器皿,后来指豆类食物

　　盘下附高足者称为豆，豆即是此类物品的泛称，也专指木质的豆，陶质豆称为登，竹质的豆则做笾，都是盛食的器皿。

　　新石器时代晚期即已产生陶豆，沿用至商周时期，汉代已基本消亡。

　　青铜豆最早产生于西周而消失于商代。

　　商周时期，豆均是专以盛装肉食的，广泛用于祭祀场合，故后世以笾豆之事代指以食品祭神，豆类器皿因此被称为礼食之器，用途甚明。

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