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增城挂绿荔枝有什么特点和作用

　　增城挂绿荔枝有什么特点？

　　增城挂绿荔枝的特点是个大肉脆，剥壳后放在吸水纸上，汁不外溢纸不湿，特别好保存。

　　一般的荔枝都放不得，住在北方的皇帝也吃不到，只有增城挂绿送到皇帝面前色香依旧，所以从明朝起挂绿荔枝就被列为贡品了。

　　这种荔枝成熟时红紫相间，但每一颗中间都有一条缝合线，好像一根绿色的彩带挂在上面，所以才得名挂绿。

　　相传是八仙之一的何仙姑，在大会群仙于增城西园寺的时候，把一条翠绿色的绸带挂在荔枝树上，挂绿荔枝由此感染仙气而成。

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