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如何鉴别古井贡酒的真假方法

　　古井贡酒产于安徽省亳县（今亳州市）古井贡酒厂。

　　它以上等高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆作曲，用当地古井泉水酿造，酒度为53度，属浓香型。

　　其品质特征是：酒液清澈透明如水晶，香纯如幽兰，倒入杯中粘稠挂杯，入口酒味醇和，浓郁甘润，回味和余香悠长。

　　由于酒质和回味好，在明、清两代均被列为进献朝廷的贡品，因而得古井贡酒之名。

　　曾多次被评为全国名酒。

　　识别真假古井贡酒的方法如下：

　　（1）认准商标。

　　古井贡牌古并贡酒，商标为圆形，商标的左侧为古槐树，树下右侧为古井，蓝天白云，圆周为双圈烫金，瓶上贴有古井贡三个字为白底红字烫金，厂名为红底白字，国内市场上销售的为安徽亳州古井酒厂，出口外销的为中国粮油食品进出口公司监制（安徽）。

　　古井贡酒礼品盒的盒盖采用防伪撕开线，消费者沿此线撕开后，礼品盒便遭到破坏，不能重复使用。

　　安徽古井贡酒股份有限公司使用激光防伪打标机，利用激光高功率、方向性好及单色性好等特点，在酒瓶瓶盖上打出真品二字，和常规防伪方法相比，具有无接触、质量好、效率高、便于自动控制等优点，防伪功能较强，是任何手工雕刻、机械印刷办不到的。

　　该公司采用台湾制作的KK版防伪商标。

　　这种商标是用高分子技术印刷而成，表面印刷层撕开后，第二印刷层出现古井集团字样和古井集团标志。

　　市场上出现的假古井贡牌古井贡酒有3种情况：一是仿冒类，图形相似，但无注册；

　　二是回收空瓶，装入劣质酒，但瓶盖多断裂；

　　三是盗窃、套购古井贡酒瓶贴有或带有商标图案的新金属瓶盖，瓶中装普通白酒，改盖换贴冒充古井贡酒，此类假酒断裂盖封口不圆整，酒质低劣。

　　（2）认准封口。

　　真古井贡酒使用的黄色铝质断裂盖上面印有古井和注册商标字样，用机器旋转封口，光滑圆整，一经启用，盖即断裂。

　　假冒酒断裂盖有明显断裂痕迹，有的加封白胶套，更易鉴别。

　　（3）识别日期。

　　真古井贡酒为批量装箱出厂，商标纸背后打印有出厂日期批号、检验合格证。

　　假古井贡酒箱内日期混乱不一，且无装箱单。

　　（4）尝滋味。

　　真古井贡酒酒液清澈透明如水晶，香纯如幽兰，倒入杯中粘稠挂杯，入口酒味醇和，浓郁甘润，回味和余味悠长，经久不息。

　　假古井贡酒皆是一些低质酒，酒液浑浊，杂质多，辣味重，有苦涩味。

　　以上是如何鉴别古井贡酒的真假视频的详细答案，以及古井贡酒辨别真假，古井贡酒真假鉴别方法图，古井贡酒辨别真伪，古井贡老酒怎么辨别真假，怎么辨别古井贡酒真假等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。