南瓜不能和什么食物一起吃， 不宜与青蒜、豆类食物同食。

1、南瓜不能和泡菜一起吃，因为南瓜中的糖分和醋的酸性结合能够导致，南瓜中的营养成分发生变化、失去养分。

2、南瓜不能和鲫鱼一起吃，因为鲫鱼含有较多的蛋白质和脂肪，而南瓜中的碳水化合物占比较多，这种搭配容易引发腹胀。

3、南瓜不能和豆制品一起吃，因为豆制品含有非常丰富的蛋白质以及大量的膳食纤维，而南瓜中的水份太多，消化不良容易造成腹痛。

4、南瓜不能和酸奶一起吃，因为酸奶中的乳酸细菌和酸性物质，会与南瓜中的单宁酸发生氧化反应，造成南瓜中的营养成分的降解，使得吃下去更加难以消化。

南瓜的禁忌与最佳搭配

1、南瓜的禁忌：

①不宜在高温夏季食用，过热气候会使它生长过快，容易出现削皮困难，凉拌品质变差。

②过度蒸煮不利于南瓜营养物质，而且容易导致质地粘稠。

③严重水肿或糖尿病的病人，最好避免食用南瓜。

2、南瓜的最佳搭配：

①最简单的搭配是把南瓜烹制成地三鲜，把蘑菇、干贝、南瓜煮成地三鲜可以补充全面营养。

②南瓜和瘦肉共同制作配料，再加入香料，可以做出一道鲜美可口的酱汁南瓜。

③还可以把南瓜加入米粉或面粉中，做出新奇口感的面条，营养又十分丰富。

南瓜藤和什么相克

1. 南瓜藤(Cucurbitaceae)属于木瓜科植物，和什么作用相克嘛？ 2. 木瓜科植物，如南瓜藤都有一定的抗虫性能，它们能抵制大量的害虫，诸如灰色飞蛾、蛀蚀夜蛾、缢蛾等，它们也能抵御由蚜虫及其它昆虫介质传播的病原菌。

除此之外，南瓜藤也可以和某些绿色植物，如霍尔特籽藤、芦苇等，相互抗衡。

这也是为什么木瓜科植物，如南瓜藤能在一片地区长期生长发育下去的原因之一。