立冬适合喝啥汤呢?冬瓜汤:材料需要鸡汤750克、冬瓜500克、冬菇2只、鸡胸肉50克、鲜虾50克、瘦猪肉30克、火腿20克的。关于立冬适合喝啥汤呢以及立冬适合喝啥汤呢,立冬适合喝啥汤好,立冬适合喝啥汤水,立冬适合喝什么汤,立冬吃什么汤好等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:
立冬适合喝酒吗
立冬适合喝酒的。
立冬后天气逐渐变冷,而喝酒具有驱寒作用,身为酒友,自然会多喝一些。
不过这里还是建议大家不要喝多,喝酒能驱寒没错,但是也醉人,喝醉以后,酒精挥发快,会快速分散身体热量,一冷一热很容易感冒。
一个成年男性每天的饮酒量最好控制在2两左右,不伤身体,不醉人,能起到驱寒作用。
如果年纪太大,还需要根据自身情况减少饮酒量。
立冬适合喝啥汤呢
1、冬瓜汤:材料需要鸡汤750克、冬瓜500克、冬菇2只、鸡胸肉50克、鲜虾50克、瘦猪肉30克、火腿20克。
先把冬瓜放入锅内加鸡汤,然后大火煮10分钟,在加入其它配料、鸡肉、冬菇煮五分钟,苹果绿天然养生说在出锅前加盐、味精、香油就行了,不用早加。
2、萝卜鲫鱼汤:材料需要鲫鱼、白萝卜、花雕酒、盐、葱、姜。
鲫鱼洗净后沥干,然后表面水分擦去,再把姜切片、葱打结,然后起锅热油,爆香几片姜片并加入鲫鱼煎透,等鱼煎至两面变色的时候就行了,在将锅内加入足量的水,在加入葱和姜大火煮开,调入适量花雕酒并煮至酒气消散就可以了,要是有浮沫就要撇去,炖煮至汤色发白加萝卜条煮约10分钟加盐出锅。
3、鸡丝汤:材料需要冬菇15克、鸡蛋1个、鸡脯肉75克、火腿15克、淀粉20克、清汤375克。
将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,在放入蛋清、淀粉拌好,然后放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内,最后将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,适当的加入胡椒粉、盐,在冲入装鸡丝的汤碗内就行了。
立冬后,喝汤最养人,你知道哪些适合冬天喝的汤?
我们都知道冬天是最适合进补的时候,通过进补能够滋阴静壮阳,补气血,同时也能够增强免疫力,那么我们所知道的有哪些汤是适合冬天喝的呢?其中最常见的就是当归蛋汤,还有就是红枣桂圆猪蹄汤,另外就是羊肉汤,羊肉汤是最滋补的,效果比前两者更甚。
一,当归蛋汤。
很多人觉得当归的气味很难闻,更别说喝当归炖的汤了,但是当归蛋汤却是经过特意熬制而成的,味道甘甜一点都不苦,其中汤的配料包括当归,枸杞,红枣,桂圆,黑豆,黄芪。
当归,红枣桂圆都是补血的,黑豆有滋阴补肾的作用,黄芪主要作用就是补气。
这一碗大补汤喝下去整个人都会舒服很多,尤其是在寒冷的冬天,女生真的要坚持喝当归蛋汤,不仅补气血,还能调经。
二,桂圆红枣猪蹄汤。
桂圆红枣猪蹄汤味道有点甜,不太喜欢喝甜的人最好不要考虑。
桂圆红枣猪蹄汤的配料是桂圆,红枣,黄豆和猪蹄,之所以会带有甜味,是因为加入了少许红糖,再加上桂圆本身就有一些甜味,所以这碗汤甜甜的很好喝。
当然了,也是十分滋补的一碗汤品。
三,羊肉汤。
羊肉汤为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊肉烹制而成,羊肉汤具有强筋骨,御寒,补肾的作用,很多人都说要想长寿,常吃羊肉。
这是因为常喝羊肉汤能够提高我们的自身免疫力,提高身体素质。
所以我们一定要在这个冬天喝上一碗羊肉汤,暖暖身体。
其实还有很多适合冬天喝的汤,比如淮山鸽子汤,鲫鱼汤,萝卜排骨汤。
这些汤都很适合冬天进补,冬天来了,我们要多喝一些进补的汤,才能够强身健体,更好的抵御严寒。
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