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中国皮皮虾养殖基地

　　壳类海鲜一直以来都很受人们的喜爱，尤其是皮皮虾，在各种火锅城大排档里它都是很多消费者必点的食材。

　　皮皮虾目前的市场前景非常好，因为需求量颇大，不管走到哪里价格都不低，皮皮虾的身价之所以能一直这样平稳，无疑是因为它的数量不多，那么中国哪里有在养殖皮皮虾呢？

　　皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作虾蛄，全为海生，所以沿海地区成为养殖皮皮虾的主要区域。

　　皮皮虾分布范围极广，从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。

　　皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

　　据测定，皮皮虾体部干重含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。

　　皮皮虾因为生活习性要求，主要的养殖区域是在沿海地区，这样有利于皮皮虾的养殖。

哪个城市有养殖皮皮虾

　　中国沿海均有，其中以虾蛄科(Squillidae)，口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种--口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。

　　 中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称"官帽虾"，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。