家里什么东西可以代替锡纸或烘焙纸

　　家里什么东西可以代替锡纸或烘焙纸？家里可以代替锡纸的东西有油纸、铝箔纸的。关于家里什么东西可以代替锡纸或烘焙纸以及家里什么东西可以代替锡纸或烘焙纸，家里没锡纸怎么代替，有没有可以代替锡纸的东西，家里没有油纸可以用锡纸代替吗，除了用锡纸还可以用什么等问题，锦燕网将为你整理以下的生活知识：

家里什么东西可以代替锡纸或烘焙纸

　　家里可以代替锡纸的东西有油纸、铝箔纸。

　　锡纸一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔。

　　铝箔纸，亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。

　　成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。

　　大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面灰哑。

　　食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果。

　　没有锡纸用油纸、烘焙纸、耐高温硅胶等代替，锡纸会经常用在食物的包装中，在烹饪过程中一般会起到的作用是保温防水和传导的作用，在烧烤或是烘焙中一般可以防止食物被烤焦，起到很靠的保护作用。

　　如果我们在家烤制食物时，没有锡纸我们可以找一些油纸来包裹食物或是铺垫在烤盘上，同样可以起到保护食材营养，吸去多余油脂，保持食物鲜美的作用，另外除了锡纸外，对于不同的烹饪食物，市面上越来越多的专用材料，比如烘焙纸，耐高温硅胶等，都对人体健康没有什么危害影响。

　　锡箔纸作用：

　　锡箔纸的隔热性很好，夏季如果在楼顶覆盖一层锡箔一样的反光材料基本可以解决60%的太阳直射问题，剩下的就是要考虑这层金属反射膜本身也会变得很热，而将热量继续传递到楼板上，如果将这层反射膜架空，在膜和楼板间保留150～200mm的空气流通层，效果就会很好了。

　　锡箔纸有很好的光洁度和热反射性，有了锡箔纸的保护，香烟的味道就不会受到外界的刺激而走味，更重要的是它不会受到空气和环境潮湿而变味，香烟里的烟丝不会变质，使它们的保质期时间更长，另外还有隔热、美观的因素在里面。

　　所以烟盒子里面都有层铂金纸。

　　烧烤时也可用用到锡箔纸，包裹于食物外层，熟得很快而且香味浓郁，不易变冷，餐馆里的烤羊腿外面一般多会有一层锡箔纸。