为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子呢？这是因为橘子含有丰富的维生素和果酸，牛奶中的蛋白质含量非常高。关于为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子，以及为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子呢，为什么吃完橘子喝牛奶会拉肚子，喝了牛奶吃橘子会拉肚子吗，橘子和牛奶会不会拉肚子，喝酸奶吃橘子会拉肚子吗等问题，下面锦燕网小编将为您整理了以下的日常常识。

喝牛奶吃橘子会中毒吗

　　喝牛奶吃橘子通常不会引起中毒，网上常见的橘子不能与牛奶同时吃的说法认为，牛奶与橘子中的果酸相遇会导致牛奶中蛋白质凝固，从而影响牛奶的消化和吸收，但这一说法并不正确。

　　牛奶遇酸后沉淀，是牛奶中酪蛋白的基本性质，酸奶和奶酪就是利用牛奶的这一性质制成，并且牛奶沉淀也并不会影响消化。即使没有吃橘子，牛奶进入胃内后遇到胃酸也还是会沉淀，这是牛奶中的蛋白质被正常吸收的过程。另外少数人食用后出现消化不良等反应，如腹痛、腹泻等，更可能是由于乳糖不耐受的原因导致。所以橘子和牛奶一起吃，通常不会引起中毒。

　　橘子营养丰富，含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素、微量元素等营养物质，而牛奶富含优质蛋白、钙等元素，和橘子一起搭配食用，营养更加丰富、全面。食物中毒一说需要科学、仔细甄别，不宜听信传言。

为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子呢

　　马上就要过年了，到时候会有很多好吃的好喝的好玩的，人们很容易因为高兴就吃的多喝的多，这个时候反而要注意节制哦。

　　现在很多人为了身体健康，会选择多喝牛奶、酸奶，少喝酒，多吃水果蔬菜，少吃肉，但是我们也要注意的是，有的饮食最好还是分开来吃，特别是肠胃本身就比较敏感的。

　　比如牛奶和橘子之类的水果，一起吃的话，可能会腹泻哦。

为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子

　　这是因为橘子含有丰富的维生素和果酸，牛奶中的蛋白质含量非常高。

　　 果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，凝固成沉淀物，影响胃的吸收和消化。

　　 如果肠道的消化功能比较弱，或者体质比较虚弱，吃完橘子后喝牛奶确实可能会导致腹泻。

　　 而有些人单纯喝牛奶也可能引起腹泻，因为胃肠道不吸收牛奶中的蛋白质。

　　 喝牛奶的时候最好不要吃水果，或者吃完橘子，过一段时间再喝牛奶。

牛奶和橘子间隔多久能吃

　　建议时间间隔为 30 分钟以上。

　　水果一般在体内停留 30 分钟左右才能到达肠道，最好间隔30分钟后喝牛奶。

　　 并不是橘子和牛奶不能一起吃，而是两种食物同时服用后，水果中的维生素C和果酸会影响牛奶中钙等营养物质的吸收，或者引起肠胃不适， 所以它们是分开吃的。

　　 更好的。

牛奶不能和什么水果一起吃

　　饮食中喝牛奶最好不要和含果酸的水果一起吃，如山楂、葡萄、李子、橙子、酸石榴等，因为果酸等酸性物质与蛋白质结合，会降低人体对蛋白质的消化吸收；也不能和单宁酸含量高的水果一起吃，因为牛奶中的蛋白质和单宁会发生反应并凝固，不利于人体消化，也会降低蛋白质的吸收率，日常生活中单宁含量高的水果有柿子、葡萄、石榴等。

　　此外还有韭菜、巧克力等食物忌食，以免诱发腹泻、头发干枯等症状。