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小雪节气的特点和风俗

　　此时正值公历的十一月下旬，全国的气温普遍骤降，预示着冬季即将到来，气候渐冷，不仅地面上的露珠变成了霜，而且也使天空中的雨变成了雪花，下雪后，使大地披上洁白的素装。

　　不过还未到大雪的程度，只是降水形式由雨变为雪，有时候是降下像霜那样的小冰粒。

　　吃糍粑：流行于南方的食物，在古时候是用来祭祀牛神的供品，祈祷来年农耕顺顺利利，它的原料是用糯米蒸熟捣烂后所制成的，吃起来非常香，大人小孩都喜欢食用。

　　腌腊肉：虽然现在市场上方便购买腊肉，但不少地区的居民还是会亲自动手制作，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候，正好可以保存到春节食用，非常方便。

　　吃刨汤：我国少数民族普遍是十分好客的，例如湘西土家族的农民，在小雪前后，会用刚刚杀年猪的新鲜猪肉，在家中烹饪土家族传统美食"刨汤"，准备用来款待亲朋好友，大家聚在一起吃显得其乐融融。

小雪节气不下雪冬天不冷吗为什么

　　虽然已经立冬了，但是很多地区的温度还没有变化，眼见着又见小雪了，由于小雪后的天气会逐步变冷，所以小雪节气不下雪冬天不冷吗成了很多友友在问的，下面小编就和大家一起看看小雪节气不下雪有什么预兆。

小雪节气不下雪冬天不冷吗

　　看地方。

　　小雪节气不下雪冬天不冷吗是很多人都有的疑问，一般如果小雪节气这一天之中不会下雪的话，那么整个冬季雨雪会比较少，容易出现干旱，到了快过年的时候才会下雪。

　　这个年也与立春节气有关，也就是说小雪是晴天，到了立春节气前后才会下雪。

　　俗话说："小雪晴天，雨至年边"，都是一个意思，只不过下雨代表着温度较高，雪花已经融化而变成了雨水，温度已经回升。

　　所以小雪节气是晴天，同样也意味着过年的时候温度较高，至少肯定会在零度边上。

小雪节气不下雪有什么预兆

　　小雪节气不下雪有什么预兆是大家常常讨论的，一般在小雪节气到来，如果是下雨的话，有不同的情况。

　　首先是小雪节气下雪了，就表示这一年的节气很准，是一个好兆头，预示着来年的雨水很均匀，不会有大的旱涝，会是风调雨顺的一年。

　　其次是小雪节气下雪了，那么天气就开始寒冷了，这样就可以把地下面藏起来过冬的一些病菌和害虫都给冻死了，减轻了来年病虫害的发生。

　　最后一点意思是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。

　　同时这些雪融化之后，还可以湿润土地，可以有效缓解冬旱。

　　这个就和"瑞雪兆丰年"属于是相同的含义。

小雪节气不下雪的原因是什么

　　小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。

　　小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

　　小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。